Ingredientes
- c/n Resto de verduras
- c/n Agua filtrada
- c/n especias y/o condimentos
Instrucciones
- En una olla colocar restos de verduras limpias y completar con agua.
- A partir de agua fría llevar a hervor.
- Bajar el fuego y cocinar de 2 a 3 horas.
- Colar y guardar en heladera.