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Helado de sandia
Ingredients
Scale
- 1 sandia chica/mediana
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 1 cuchada de miel (opcional)
- c/n agua filtrada
Instructions
- Pelar la sandia y dejar la carne o pulpa sin semillas.
- Colocar en una licuadora la pulpa de la sandia, agregar la miel y el aceite de coco.
- Procesar por unos minutos. Si es necesario agregar agua filtrada.
- Colocar en molde y poner en el freezer mínimo 3 horas.
Notes
Podes dejar las semillas que al procesar no va a cambiar la textura final y aportaremos beneficios de anti desparasitante.
El aceite de coco virgen aporta un rico sabor a coco que combina super bien con el sabor de la sandia.
Podes agregar semillas de chía una vez colocado en el molde, aportará una textura diferente, también visualmente queda muy lindo y estaríamos incorporando omega 3 y fibras saludables.
