Ingredientes
Escala
- c/n Semillas de zapallo anco
- 1 cucharada Aceite de oliva
- 1 cucharada condimentos
- 1 pizca sal marina [adjustable][/adjustable]
Instrucciones
- Retirar con ayuda de una cuchara todas las semillas del zapallo anco.
- Colocarlas dentro de un colador y con la ayuda del agua ir despegando las semillas de la piel que las une.
- Secar con un paño seco.
- Poner en un recipiente, con la cucharada de oliva, la sal y los condimentos que te gusten (curry, garam masala, ají molido, etc.)
- Revolver hasta que todas las semillas queden impregnadas del condimento.
- Poner en placa y cocinar al horno hasta que se vean doradas. También podes hacerlas a fuego bajo en una sarten.
